ブレンドの妙
今週のお題「飲み物」
着物地を使ったリメイク洋服を作っている私ですが、飲み物の分野でも自分流に混ぜ合わせて楽しんでいます。
ウーロン茶葉と紅茶アのールグレイの茶葉を適当に混ぜたブレンド茶が好きです。
ウーロン茶だけでは味わえない柑橘系のさわやかな香りや、紅茶だけでは出せないさっぱり感が◎なので、夏になると必ず作っています。今もあると思いますが、ちょっと前に出たジャワティに味が似ていて、おにぎりにもチャーハンにもおまんじゅうにもケーキにも合うんですよ、いやほんとに。冷たくしても、温かくしてもおいしい♡
この組み合わせを見つけた当時は「このおいしさは私の新発見だわ!」と鼻息を荒げていましたが、よく考えればウーロン茶も紅茶も元をたどれば同じ植物なので、合うのは当然ですね。おほほ。
ハンドメイドマーケット「creema」に出品しています。こちらもご覧下さいね。
http://www.creema.jp/exhibits/show/id/474170
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